테이스팅 노트
개봉하자마자 진한 자두, 블루베리 보존액, 콜라의 강력한 향과 함께 구운 갈색 베이킹 향신료와 참나무 숯의 배경이 당신을 맞이합니다. 미각은 활기찬 레드 베리 과일과 섬세하게 구조화된 탄닌이 병치되어 체리와 스파이스의 관대하고 벨벳 같은 코어를 향해 형성되며 미각을 길게 여운으로 끌어들이는 정확한 산도에 의해 균형을 이룹니다.
브랜드 정보
Nanny Goat Vineyard는 더운 여름, 짧은 가을, 지독하게 추운 겨울이 있는 극한 기후 지역인 Central Otago의 산악 지형을 돌아다니는 야생 염소의 이름을 따서 명명되었습니다. Queensberry에 있는 본사에서는 프리미엄 Central Otago Pinot Noir & Chardonnay를 생산하는 데 주력하고 있습니다. Queensberry의 Nanny Goat Vineyard는 Biogro Organic 및 Sustainable Winegrowing New Zealand(SWNZ) 인증을 받은 것을 자랑스럽게 생각합니다. 와인메이커 Alan Peters-Oswald는 아름다움, 독특한 원산지, 사용된 과일의 품질을 해석하는 와인을 만드는 것이 그의 일이라고 믿습니다. 그 결과 우아함, 농도 및 균형을 갖춘 와인이 탄생하는 동시에 각각의 과일 덩어리가 고유한 이야기를 들려줄 수 있습니다. 매년 우리는 주력 와인인 Super Nanny Pinot Noir를 생산하여 포도원의 다른 과일보다 머리와 어깨가 우뚝 솟은 한두 개의 과일 소포를 강조합니다.