テ・モツ・ココロ 2019
テ・モツ・ココロ 2019
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テイスティングノート: テ・モツの創業家当主テリー・ダンリービーにちなんで名付けられたココロは、マオリ語で「家長」、日本語で「物事の中心」を意味します。メルローを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、シラーをブレンドしたココロは、収量の少ないブドウの木から手摘みで収穫され、果実の熟度と質感を強調するために、より前向きなスタイルで造られています。このワインは若いうちから楽しむことができますが、今後何年もかけてさらに良くなるという血統を持っています。ココロは、収穫から 20 か月後にリリースされます。
アルコール度数: 13.5%
バラエティ: メルローブレンド
地域:ワイヘキ島、ニュージーランド
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