モン シュヴァル 「モン プティ」 カルボニック ピノ ノワール 2014
モン シュヴァル 「モン プティ」 カルボニック ピノ ノワール 2014
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テイスティングノート:北カンタベリーのワイパラバレー、ウェカパス地区の 2.2 ヘクタールのブドウ園で収穫された、清澄も濾過もされていないピノ ノワールです。これは、モン プティ シュヴァル ラベルの 2 番目のリリースです。このワインは、モン シュヴァル シリーズの弟分で、同じ洗練された香りとテクスチャーの複雑さを備えていますが、より穏やかでフルーツが前面に出たプロファイルになっています。赤い果実とスパイスの香りがいっぱいで、アニス、花、茎のあるハーブの影響がほのかに感じられます。しっかりとしたタンニンと中程度以上の酸味がしっかりとした後味を支え、口当たりが豊かです。ビーガン対応。
アルコール度数: 13.5%
品種:ピノ・ノワール
地域:ニュージーランド、ワイパラバレー
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