デスティニーベイ デスティネ 2013

デスティニーベイ デスティネ 2013

デスティニーベイ デスティネ 2013

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ヴィンテージディテール: 暖かくてドライ
醸造トン数/エーカー: 1.5 - 2.1 トン
熟成期間: フレンチオークとアメリカンオークで10~15ヶ月
樽製造:新樽50%、1年樽50%
生産ケース数: 1250
アルコール度数: 14.1%


ワインメーカーのテイスティングノート:
青のハイライトが入った鮮やかな紫とルビー色。
メルローの濃い赤い果実の香りと
カベルネ・ソーヴィニヨンのタバコとラズベリーの香りが後押しし、カベルネ・フランの香りが加わることで
紫と土っぽさの香り。高級ワイン由来のシルキーなタンニン
フリーランジュースの一部はオークと融合し、
ワインの余韻とバランス。デスティニーベイのチームによる乾燥した環境と細心の注意を払ったワイン造りの実践
素晴らしい明瞭さを備えた、丁寧に作られたワインに仕上がっています。
お楽しみ期間: ヴィンテージから6~10年以上

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