ワイナリー： アカルア
ブドウ： リースリング
領域： ニュージーランド/南島/セントラルオタゴ
アルコール度数： 8.5%

ミディアムスウィートのリースリングを作ることができて久しぶりです。フェルトンテラスのマイアブロックからのシングルサイトセレクション。マイヤーレモン、ライム、マンダリンの花と黄色い桃の複雑な柑橘系の香り。味わいはレモンカード、ローズマリーと甘いバジルの草本のノートで続きます。仕上げは、メープルレースのフルーツの甘さと明るいフワフワした酸味と美しくバランスが取れています。ステンレスタンクで全房を圧搾・発酵、低アルコール8.5％

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