J.クリストパー バサルト ピノ ノワール 2018

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バサルテ ピノ ノワールは、ウィラメット バレー産の岩盤ワインです。このワインは、割れた玄武岩の上にかなり薄い火山性粘土表土がある、2 つの AVA (シェハレム マウンテンとダンディー ヒルズ) のブドウ園から供給されています。このタイプの非常に岩の多い土壌は、フルボディでしっかりとした構造のワインに適しています。 バサルテは、深紅の果実と上質なタンニンの構造を持ち、私たちが求めるエレガントなスタイルを維持する、土壌の表現力豊かな特徴をとらえています。

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