このワインは、繊細な花の香りと純粋なミネラル感を放ち、ティラージュ中に澱と接触した際に味わったトーストしたブリオッシュとよく合います。ドサージュを控えめにすることで、フレッシュな酸味とバランスが取れ、食前酒に最適なスパークリングワインとなっています。

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